【希少部位】 阿波黒牛カイノミ(スライス) 300g〜
商品説明
一頭の牛から僅かしかとれない希少部位の中でも最高級な部位です。赤身と霜降りのバランスがとても良く、焼肉屋さんでも大人気の部位です。バラ肉の一部ではありますが、ヒレの隣の部位のため、サッパリとしつつもコクのある、とても旨味のある味わいが楽しめ、お口の中にとろけるような食感が広がります。赤身部位にあたるため焼き過ぎにはご注意ください。
こちらはスライスのため様々な料理にご利用いただけます。
※希少部位のため限定販売となります。
