【希少部位】 ステーキ用 阿波黒牛リブロース 300g〜
商品説明
サーロイン、ヒレと並ぶステーキ用肉の代名詞、高級部位のリブロース。霜降り部位できめ細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感と肉本来の旨味が溢れ出ます。
ステーキの他にもしゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストなど様々な料理にも適しています。
サーロイン、ヒレと並ぶステーキ用肉の代名詞、高級部位のリブロース。霜降り部位できめ細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーでとろけるような食感と肉本来の旨味が溢れ出ます。
ステーキの他にもしゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストなど様々な料理にも適しています。