【希少部位】 ステーキ用 阿波黒牛ヘレ 200g〜
商品説明
サーロイン、ロースと並ぶステーキ用肉の代名詞、高級部位のヒレ。非常に柔らかい肉質はサーロインやロースと同じですが、一番の特徴として脂身が少なくあっさりとして上品な味わいが楽しめるため、老略男女問わず人気の部位となっております。ステーキの他にはローストにも適しています。ヒレ肉は焼き過ぎないのが美味しく食べれてオススメです。
サーロイン、ロースと並ぶステーキ用肉の代名詞、高級部位のヒレ。非常に柔らかい肉質はサーロインやロースと同じですが、一番の特徴として脂身が少なくあっさりとして上品な味わいが楽しめるため、老略男女問わず人気の部位となっております。ステーキの他にはローストにも適しています。ヒレ肉は焼き過ぎないのが美味しく食べれてオススメです。